Julie je pekařská raná až poloraná odrůda.
Rostliny středně vysoké až vysoké, středně odolné proti poléhání. Zrno velké. Výnos zrna v neošetřené variantě pěstování ve všech zemědělských výrobních oblastech vysoký. Výnos zrna v ošetřené variantě pěstování v zemědělských výrobních oblastech kukuřičné a v řepařské vysoký, v zemědělské výrobní oblasti obilnářské a bramborářské středně vysoký. V raném sortimentu SOZ 2011-2013 se umístila na 1. místě.
Pekařská jakost elitní (kategorie E). Objem pečiva velmi vysoký, obsah dusíkatých látek středně vysoký, hodnota Zelenyho testu vysoká, vaznost mouky vysoká, hodnota čísla poklesu středně vysoká, objemová hmotnost vysoká.
Středně odolná proti napadení padlím travním na listu, odolná proti napadení padlím travním v klasu, středně odolná proti napadení listovými skvrnitostmi, středně odolná proti napadení braničnatkou plevovou v klasu, středně odolná proti napadení rzí pšeničnou. Dle provokačních testů středně odolná proti napadení rzí travní, méně odolná proti napadení rzí plevovou, středně odolná proti napadení fuzariózami klasů pšenice, odolná proti vymrzání.